野菜祭り
2024/07/01
こんにちは！
野菜の価格高騰で、ビックリするような値段になっている時があるんですけど、とっても困る💦
ホント困る。
でも、この前スーパーに行った時には比較的普通の値段だったので、色々買いました。
＼(^o^)／
普通のカボチャでも採れたてなのか、日本カボチャのように瑞々しい♪
ホクホクしたカボチャも美味しいけど、水分たっぷりのカボチャは身体に染み渡るような優しい味です。
(´▽｀*)
白菜は縦に切って黒コショウ振って、芯も含め蒸し焼きに。
この前、kimu cafeさんで買った しょうゆ糀を少し掛けただけの味付け、白菜の甘みを感じます！
ナスとピーマンの揚げびたしは、新生姜といっしょに冷蔵庫で漬け込むと、食欲がない暑い日にはぴったりの一品になります。
暑くなくても常に食欲はあるんですけどね。
(*^-^*)
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