鳥取市のオクニシ不動産情報センタからのお知らせとスタッフブログ。

こんにちは！

 

あと、どのくらいすれば涼しくなるんだろう。

 

夏は始まったばかりなのに…、近年 日本の夏は熱帯雨林気候のよう💦

 

暑くても湿度が低くてカラっとしてれば まだ過ごしやすいのにな。

 

そんな暑さで体調を崩さないよう、免疫力アップする為に 口にする物から変えていこうと思って、市販の調味料の代わりに できるだけ米麹を加えた物を使うようになりました。

 

いつまで続くか分からんけど。

発酵メーカーを使うと便利なのよ。

 

材料を混ぜて、各ボタンを押せば勝手に温度設定してくれる。

あとはタイマー押すだけ♪

以前は炊飯器でしてみたけど、いい具合にできんかったんですが。

コレは超簡単‼

いい感じで塩麹ができました。

＼(^o^)／

あと、醤油麹、ヨーグルト、甘酒、味噌、バター、他にも色々できそう。

どんどん幅が広がります。

(^^♪

 

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